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白鳞学着芸汐的样子,别扭的拿着筷子,刚夹起来就掉了,又夹起来又掉;失败了几次后白鳞就成功的,夹起来油渣放到自己的嘴里。
芸汐自己吃了,几口油渣就不吃了,油渣确实很香。但是吃多了就腻,还是留着慢慢吃吧!
接着芸汐就开始重新把火点着,油热了放了少许的葱姜,爆炒出香味,放入清洗干净的排骨翻炒出表面微黄,放入淹没排骨的清水开慢炖。(这段随便写的,实际上排骨要先用冷水下锅煮出里面的血沫的。)
芸汐又去放置哼哼兽的地方,切割了一块五花肉,切成薄片。
又从白鳞那拿了四个野鸡蛋。开始在石锅的旁边的石板上倒一点油,把鸡蛋敲开把蛋液倒在石板上。瞬间,煎蛋特有的味道就传了出来。
白鳞吃油渣时,也不忘观察芸汐的动作,闻着那咕咕兽的蛋发出香味,原来还可以这样做。他要看仔细点,下次他就可以做给汐汐吃了。
四个野鸡蛋很快就煎好了,芸汐开始煎肉,把切好的肉片平铺在石板上,加热的油接触到肉片发出滋滋的响声,肉片受热开始蜷缩渗出汁液,边缘也开翻着焦色。
芸汐用竹筷灵巧的翻着肉片,让每一片肉都被油包裹着,芸汐在肉片上撒上盐,继续翻着。
白鳞仔细看着芸汐每个动作,看到最后还撒上了些汐汐叫做葱的草,刹那间清香和肉香味道交织到一起,更能引起他的食欲了。
芸汐一边煎肉,一边注意着石锅,见排骨差不多的时候,就把竹笋倒入石锅接着煮。
白鳞把一碗油渣都吃完了,坐到芸汐的边上帮着烧火。
没多久,芸汐就把肉都煎好了,这时竹笋排骨汤也差不多了,芸汐放入盐和葱盛了一点尝了一下点了点头。看着没有任何颜色的汤,可惜没有别的调料!
“灭火吧!我们准备开饭。”
芸汐的声音里带着笑意,白鳞把火灭掉,两人准备开始吃饭了。
芸汐给一人盛了一碗排骨汤 ,放在切菜的石板上,上面放着煎蛋和煎肉。
“白鳞你尝尝”芸汐招呼白鳞一声,自己先喝了一口排骨汤。
嗯,好喝!
虽然没有其它的调味料,可味道还是很好的。
芸汐又吃了口煎肉,味道正好,要是放点辣椒就更好了,芸汐满足的吃着。
白鳞见芸汐吃的很开心,这才也开始吃,原来蛋煎过后这么好吃啊!
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